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            化工儀器網(wǎng)>行業(yè)應(yīng)用 >食品/農(nóng)產(chǎn)品檢測>其他食品檢測>淀粉及淀粉制品檢測>正文

            微波消解淀粉

            檢測樣品:淀粉

            檢測項(xiàng)目:微波消解

            方案概述:為檢測淀粉中的多種重金屬元素含量,選擇微波消解對(duì)其進(jìn)行前處理,探索適合的消解參數(shù),該方法還有回收率高、空白低等特點(diǎn),有利于后續(xù)對(duì)多種無機(jī)元素的快速準(zhǔn)確測定。

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            更新時(shí)間2023年02月06日

            上傳企業(yè)海能未來技術(shù)集團(tuán)股份有限公司

            下載方案

            淀粉是高分子碳水化合物,是由葡萄糖分子聚合而成的。淀粉有直鏈淀粉支鏈淀粉兩類。前者為無分支的螺旋結(jié)構(gòu);后者以24~30個(gè)葡萄糖殘基以α-1,4-糖苷鍵首尾相連而成,在支鏈處為α-1,6-糖苷鍵。淀粉可以看作是葡萄糖的高聚體。淀粉除食用外,工業(yè)上用于制糊精、麥芽糖、葡萄糖、酒精等,也用于調(diào)制印花漿、紡織品的上漿、紙張的上膠、藥物片劑的壓制等??捎捎衩住⒏适?、野生橡子和葛根等含淀粉的物質(zhì)中提取而得。為檢測淀粉中的多種重金屬元素含量,選擇微波消解對(duì)其進(jìn)行前處理,探索適合的消解參數(shù),該方法還有回收率高、空白低等特點(diǎn),有利于后續(xù)對(duì)多種無機(jī)元素的快速準(zhǔn)確測定。

             

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